uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:18:40

千影の花嫁の食谱

本帖最后由 uneecallzsc 于 2013-10-31 13:02 编辑


应千影要求 写出这四菜一汤比较简单的家常菜
是用我自己习惯的做菜方式 写出的菜谱和制作方法 口味比较清淡
千影你应该能很快学会并喜欢的
@万花镜千影

一糖醋排骨
原料配料：排骨（一定要买小排）
      葱 姜 香叶 小香 花椒 桂皮 大料 酱油 醋 糖
准备：排骨用冷水 冲洗干净 找一盆或者大碗 放入空干净水
      的排骨 葱 姜 香叶 小香 花椒 桂皮 大料 酱油 盐醋 糖       糖和醋一定要多放 （以盖住排骨为准 酱油以能吧            排骨染色为准）放入冰箱冷藏室腌制一晚上
制作：拿出排骨 空干净酱汁 起锅倒油烧热 大概8分热
      放入排骨 炸至 排骨泛黄 捞出
      空锅导入腌制排骨的那些酱汁（只要酱汁）烧开
      转小火放入炸好的排骨 闷烧
      直至收汁 装盘

二 干煸豆角
原料配料：豆王 花椒 蒜 姜 葱干辣椒
准备：豆王（豆角的一个品种）切成中指长短
      一小把花椒 4瓣蒜拍碎 葱切葱花 干辣椒 掰碎 以上同放      在一个碗里
制作：锅中倒油 油冒烟后改中火 放入豆王撒上需要的全部的盐
      炒出豆角香味的时候 放入准备好的一碗调料 不停翻炒
      翻炒至豆王发干 稍微泛黄的时候 放入味精起锅装盘

三 鱼香茄子
原料配料：新鲜长条茄子 蒜 葱 姜 糖 大辣椒 水淀粉 番茄酱         辣椒酱
准备：茄子切成一寸宽 两寸长薄片 或者 切长条均可
      4或5瓣蒜拍碎 两片姜切丝 葱花切段
      大辣椒去籽切块 稀释一碗底水淀粉
制作：锅里倒油（可以多放点油）冒烟后 倒入茄子 撒上需要量的      一半的盐（因为还要放很咸辣椒酱） 开始翻炒
      翻炒至茄子开始软榻并渗出油的时候 放入 葱姜蒜 糖
      等到蒜香味浓郁后 加入 适量番茄酱和辣椒酱 大辣椒
      开大火翻炒 并倒入准备好的水淀粉勾芡 加味精 装盘

四 松花蛋拌内酯豆腐
原料配料：松花蛋4个 一盒内酯豆腐 酱油 醋 糖 香油 葱香菜
准备：内酯豆腐 用小刀 横竖刀 切块散开 放入盘子里
      松花蛋切丁同放入盘里 切葱花香菜段撒在上面
制作：撒上需要的适量的盐和糖 倒入少量酱油 中量醋 香油轻拌即      成浇上辣椒油更好看

五 白蛤鲜菇汤
原料：5个白蛤肉 6个香菇 一小把金针菇 水淀粉 葱香菜姜蒜
准备：白蛤肉可切碎也可不切 香菇划十字刀 切葱花 香菜
      一瓣蒜 一片姜 均切成末 稀释水淀粉
制作：放入少量的油（橄榄油最好）烧7分热
      放入蒜姜沫 出香味后 放入香菇 10秒后再放入白蛤
      出鲜味后 倒入适量清水和金针菇 烧汤
      水开1分钟后 倒入水淀粉 搅动4 5下 装碗 撒上葱花香菜
      即可
      
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废渣骨 发表于 2013-10-31 11:37:32

没有麻婆豆腐和回锅肉不幸福

_(:з」∠)_没错，我就是四川人

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:41:06

废渣骨 发表于 2013-10-31 11:37 static/image/common/back.gif
没有麻婆豆腐和回锅肉不幸福

_(:з」∠)_没错，我就是四川人

人家要的清淡口味的呵呵
我很喜欢做回锅肉和麻婆豆腐

xiaorei 发表于 2013-10-31 11:41:32

结婚啦

星奈当伴娘吖

大师做主持人嘛？

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:42:58

xiaorei 发表于 2013-10-31 11:41 static/image/common/back.gif
结婚啦

星奈当伴娘吖


不是 千影要回家给家人做菜 让我现教他几样

xiaorei 发表于 2013-10-31 11:43:38

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:42 static/image/common/back.gif
不是 千影要回家给家人做菜 让我现教他几样

但题目是结婚

应该请大家吃饭的

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:45:48

xiaorei 发表于 2013-10-31 11:43 static/image/common/back.gif
但题目是结婚

应该请大家吃饭的

估计是到女朋友家做饭吧 哈哈

kie 发表于 2013-10-31 11:50:13




学生党只能看看了。

阿卡林 发表于 2013-10-31 11:53:15

圣僧你吃荤！

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:59:12

阿卡林 发表于 2013-10-31 11:53 static/image/common/back.gif
圣僧你吃荤！

鱼香肉丝里也不一定有鱼啊

lfm0o01993 发表于 2013-10-31 12:02:30

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 11:59 static/image/common/back.gif
鱼香肉丝里也不一定有鱼啊

那么有肉丝吗？

万花镜千影 发表于 2013-10-31 12:10:32

#61#大湿为何那么叼？你是来这里发帖故意坑我的么？

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 12:10:40

lfm0o01993 发表于 2013-10-31 12:02 static/image/common/back.gif
那么有肉丝吗？

得看运气的

曲终人不散 发表于 2013-10-31 12:13:50

只会泡方便面的手残撸过。#92#

射脸 发表于 2013-10-31 12:52:19

圣僧你又调皮了

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 13:06:45

射脸 发表于 2013-10-31 12:52 static/image/common/back.gif
圣僧你又调皮了

待到千影长发齐腰 你娶她可好？

恶魔爱上猫 发表于 2013-10-31 13:13:27

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 13:06
待到千影长发齐腰 你娶她可好？

千叔是我的哟(⊙o⊙)…

万花镜千影 发表于 2013-10-31 13:14:31

恶魔爱上猫 发表于 2013-10-31 13:13 static/image/common/back.gif
千叔是我的哟(⊙o⊙)…

#89#我不是任何人的

VG由梦 发表于 2013-10-31 13:15:22

大师好样的 黑的一手好千影

121121 发表于 2013-10-31 13:16:29

没有麻婆豆腐麻婆神父会不高兴的

恶魔爱上猫 发表于 2013-10-31 13:18:44

万花镜千影 发表于 2013-10-31 13:14
我不是任何人的

嘛嘛，千叔不要在意这些细节嘛。

也一样472 发表于 2013-10-31 13:22:56

小千姐专门为我做的吗，我好感动啊～

也一样472 发表于 2013-10-31 13:25:02

咱家小千姐有劳大师传教了～

nicoley 发表于 2013-10-31 13:31:42

队长想吃红烧猪肝- -

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 13:39:18

nicoley 发表于 2013-10-31 13:31 static/image/common/back.gif
队长想吃红烧猪肝- -

蒜苗爆炒猪肝口感比较嫩

万花镜千影 发表于 2013-10-31 13:40:05

也一样472 发表于 2013-10-31 13:25 static/image/common/back.gif
咱家小千姐有劳大师传教了～

#19#月子我什么时候变成你家的啊

万花镜千影 发表于 2013-10-31 13:43:02

恶魔爱上猫 发表于 2013-10-31 13:18 static/image/common/back.gif
嘛嘛，千叔不要在意这些细节嘛。

#29#这关乎名节问题不注意不行啊

nicoley 发表于 2013-10-31 13:58:08

uneecallzsc 发表于 2013-10-31 13:39 static/image/common/back.gif
蒜苗爆炒猪肝口感比较嫩

但是吃到比较老的蒜苗就很不爽

nicoley 发表于 2013-10-31 13:59:18

xiaorei 发表于 2013-10-31 11:41 static/image/common/back.gif
结婚啦

星奈当伴娘吖


奈奈穿婚纱的样子 #72#

sqm123321 发表于 2013-10-31 14:08:40

楼主嫁我可好{:7_529:}

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:40:56

nicoley 发表于 2013-10-31 13:59 static/image/common/back.gif
奈奈穿婚纱的样子

分队长要穿西装嘛？

nicoley 发表于 2013-10-31 14:42:07

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:40 static/image/common/back.gif
分队长要穿西装嘛？

西装在学校里常常穿的说- -现在都上衬衫加工作服

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:42:57

nicoley 发表于 2013-10-31 14:42 static/image/common/back.gif
西装在学校里常常穿的说- -现在都上衬衫加工作服

就是工作装

nicoley 发表于 2013-10-31 14:45:18

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:42 static/image/common/back.gif
就是工作装

对啊- ，-小奈奈穿婚纱会很好看把

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:46:26

nicoley 发表于 2013-10-31 14:45 static/image/common/back.gif
对啊- ，-小奈奈穿婚纱会很好看把

#64#分队长 想这样的东西的

nicoley 发表于 2013-10-31 14:48:06

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:46 static/image/common/back.gif
分队长 想这样的东西的

对啊想象一样   感觉会很感动

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:49:53

nicoley 发表于 2013-10-31 14:48 static/image/common/back.gif
对啊想象一样   感觉会很感动

分队长 感动怎么样来的

星奈不懂

nicoley 发表于 2013-10-31 14:51:12

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:49 static/image/common/back.gif
分队长 感动怎么样来的

星奈不懂

不知道- -男生看到女孩子穿上婚纱 都会很感动的吧

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:51:56

nicoley 发表于 2013-10-31 14:51 static/image/common/back.gif
不知道- -男生看到女孩子穿上婚纱 都会很感动的吧

这个

我也看过

nicoley 发表于 2013-10-31 14:53:08

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:51 static/image/common/back.gif
这个

我也看过

所以奈酱穿上婚纱也一定很迷人

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:54:48

nicoley 发表于 2013-10-31 14:53 static/image/common/back.gif
所以奈酱穿上婚纱也一定很迷人

不要讨论这些问题啦

我面红了

nicoley 发表于 2013-10-31 14:56:05

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:54 static/image/common/back.gif
不要讨论这些问题啦

我面红了

扑哧- -小奈奈脸红了#64#

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:57:01

nicoley 发表于 2013-10-31 14:56 static/image/common/back.gif
扑哧- -小奈奈脸红了

好啦

星奈要去画画了

分队长 失陪了

nicoley 发表于 2013-10-31 14:59:04

xiaorei 发表于 2013-10-31 14:57 static/image/common/back.gif
好啦

星奈要去画画了


去把 奈酱   字补

xiaorei 发表于 2013-10-31 15:03:41

nicoley 发表于 2013-10-31 14:59 static/image/common/back.gif
去把 奈酱   字补

分队长要在水楼里加油吖

nicoley 发表于 2013-10-31 15:04:57

xiaorei 发表于 2013-10-31 15:03 static/image/common/back.gif
分队长要在水楼里加油吖

队长默默地铺路而已- -几时找土豪换星奈3

xiaorei 发表于 2013-10-31 15:13:24

nicoley 发表于 2013-10-31 15:04 static/image/common/back.gif
队长默默地铺路而已- -几时找土豪换星奈3

那分队长要加油啦

也一样472 发表于 2013-10-31 15:37:04

万花镜千影 发表于 2013-10-31 13:40
月子我什么时候变成你家的啊

小千姐么么哒

万花镜千影 发表于 2013-10-31 15:39:20

也一样472 发表于 2013-10-31 15:37 static/image/common/back.gif
小千姐么么哒

#30#月子我和你没发展的那么快啊，你也不过是我死敌啊昨天，怎么现在就变了这态度了啊

也一样472 发表于 2013-10-31 15:45:14

万花镜千影 发表于 2013-10-31 15:39
月子我和你没发展的那么快啊，你也不过是我死敌啊昨天，怎么现在就变了这态度了啊
...

小千姐萌的要死～记住我晚上门没锁啊～
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